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怎样控制生产线的次氯酸钠溶液的浓度

我们工厂是加工蔬菜的，对蔬菜的微生物的控制是把菜泡在100ppm的次氯酸钠溶液中，因为菜是连续不断的加入水槽中，如何控制浓度成了难题，现场是靠人工检测补充原液，但有时工人偷懒不检或没按规定的时间检测，所以产品质量不稳定，听说可以用次氯酸钠发生器在线检测浓度在线添加确保浓度，哪位大侠知道赐教，非常感谢！

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改造人汽水侠三号 | 2019-04-19

7人参与回答

我是多余的。

，食品化验员 2019-04-20回答

有专门的仪器最好,这样就比较标准,但这肯定也有误差,我认为安排专门的卫检品管人员现场监督检测调试比较好.

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-04-20回答

还是人员检测的好，１小时左右检测一次，也可以根据实际加工量先确定大约所需的时间，要有完整的记录．其次，人员可以安排有责任感的人员，我相信大部分员工的素质还是挺好的，相关负责人可以抽检他的工作，通过合格几率推断工作状态．保证质量．

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澎湃小青年

，研发专员 2019-04-20回答

好的方法，大家踊跃交流

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-04-20回答

可以定时检测,每1~2小时检测一次,并做记录,检测最好用试纸,马上就出结果!校下浓度时最好做校正记录.

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-04-20回答

现场有品管人员，可很快就被同化了，还是仪器控制好，次氯酸钠浓度的误差是允许有的

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我是多余的。

，食品化验员 2019-04-20回答

有现场品管质量还是不稳定，哪位大侠知道自动控制的设备告诉我，谢谢！

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，质量主管 2019-04-20回答

我们也是安排人员现场监控的！

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