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怎么样不影响高汤口感情况下更鲜香

面汤是用猪骨、鸡架、鱼头、生姜熬的，但熬出后感觉口感不错，但味道太重，要怎么弄让汤更加鲜香？

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阳光 | 2019-04-19

6人参与回答

，采购主管 2019-04-20回答

多兑对水，少用鱼类

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，食品卫生专员 2019-04-20回答

所有的都放一起啊

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，食品工程师 2019-04-20回答

在知乎上看过一个在日本学面来中国搞得，各种蔬菜海鲜禽兽熬的汤，我个人觉得简直是黑暗料理

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苍穹那抹蓝

，采购员 2019-04-20回答

先把鱼头去腥

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-04-20回答

加点白酒怎么样？

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，食品检测 2019-04-20回答

味太重是什么意思？指的是哪方面味太重了？

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