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有关蜜糖产气的问题

托人买了一支蜜糖,(是养蜂人的自取蜜),但不知为何觉其有气体产生,因为瓶盖打开时听到有气声的,偶尔,瓶盖还会自跳起来的。为什么这样?是受菌的污染还是其他的原因?给小孩冲饮会有害吗?请大家发表下。
10人参与回答
,食品检测组长 2019-04-21回答
不行啊,活性物质会损失啊
,研究员 2019-04-21回答
放冰箱里会凝固的……难倒出来啊……我还想早晚一杯蜂蜜水呢……我是不是应该拿个锅蒸一下,杀杀菌?
,食品化验员 2019-04-21回答
蜂蜜产气很正常的,没事的放心食用吧
,研发工程师 2019-04-21回答
你的蜂蜜马上就要发酸了!是细菌污染的原因,因为你的蜂蜜是自制蜜,没有经过灭菌。马上处理:放进冰箱冷藏!
,采购主管 2019-04-21回答
那我还是快快把它干掉好了。
,质量主管 2019-04-21回答
这样子一般还能保存多久啊?家里还有一大罐,我就带了一小瓶,那么大一罐坏掉了就可惜了~正宗的荔枝蜜啊~~
,食品检测工程师 2019-04-21回答
放冰箱可以保存久点啊
,采购主管 2019-04-21回答
可以食用,我自然发酵向酒或醋的方向,可以食用,而且不影响蜂蜜的保健作用。
,食品检验员 2019-04-21回答
这种蜂蜜还能食用吗?
,食品化验员 2019-04-21回答
品质劣变吧,不过情况还不严重而已
 
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