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GB2762中的鲜乳是指生乳还是巴氏杀菌乳

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2人参与回答
,食品安全员 2019-04-22回答
如楼上说法,那巴氏杀菌乳等液体乳就没有污染物限量要求了?
,食品检验员 2019-04-22回答
正解,2762目前版本没有要求,正在修订,据说年底出台。比如乳粉连铅的指标都没有,呵呵。
 
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