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生产部需要用水是否需要对水质进行检测

袋泡茶加工是个很特殊的边缘产业,在加工过程中完全不用到水,请教各位大虾,在这种情况下,我们在申请22000的时候是不是可以不做水质这一块的OPRP?
3人参与回答
,南京优能生物科技有限公司 2018-10-26回答
LZ的袋泡茶应该是不用用水的,应该直接采购干茶叶(原料)装袋,或打成粉、粒装袋包装销售的。产品微生物控制主要通过控制水分来控制的,一般环境相对湿度50%以下,成品水分8%以下,保持干燥是非常重要的。至于设备清理消毒主要通过压缩空气清理,臭氧消毒来实现的,也会用少量的酒精喷洒,因为酒精比其他水溶消毒剂更容易挥发,便于保持干燥。
,生产总监 2018-10-26回答
我个人看法哦,不要笑!人员进入车间的清洁消毒程序什么样的啊?还有员工上下班个人卫生问题,比如洗澡等,应该用到水。用到水,作为企业,应该要出水质报告。
,研究员 2018-10-26回答
应该考虑做微生物方面的检测。因为在洗手消毒时如果水的微生物超标,其实对手还是有交叉污染的可能性。
 
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