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酸菜鱼标准？

重庆有没有酸菜鱼的地方标准？还有像那些炖汤料，本来就是为了方便顾客把枸杞党参，沙参按一定比例配在一起的，但是非要做一个企标，就不能按国标调味料标准吗？

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徘徊者 | 2019-04-21

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-04-22回答

重庆有没有酸菜鱼的地方标准？还有像那些炖汤料，本来就是为了方便顾客把枸杞党参，沙参按一定比例配在一起的，但是非要做一个企标，就不能按国标调味料标准吗？

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