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想从少数民族配方中提炼几个好的保健食品,请教相关问题

请问1、如果想从少数民族配方中申报保健食品,都需要注意什么方面的问题。2、由于少数民族配方中一些原料的药理药效无法确定,这对申报保健食品是不是有负面影响?应该如何解决这个问题?3、朋友们有没有相关的资料可供参考?十分感谢。
1人参与回答
,食品化验员 2018-10-31回答
挺困难的,要是在保健食品药食同源或可用于保健食品生产的原料还好说,要是新的,在食品中就比较麻烦。还要对原料进行新资源申报。等你报成了。其他的厂家就会一拥而上。可要好好的考虑。
 
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