营养声称为什么是以420kj计？-食问实答-食品人互助问答社区

营养声称为什么是以420kj计？

营养声称为什么是以420kj计？有些食品营养成分表下面有这一句话：营养宣传以429kJ计。问下，420kJ的来源和依据是什么？为什么不是400kJ或450kJ？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

唯美的年华 | 2019-04-23

3人参与回答

，食品研发工程师 2019-04-24回答

楼主注意单位大小写，在标签里搞错了会被打假的:

，业务员 2019-04-24回答

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是： 1卡=1卡路里=4.184焦耳≈4.2焦耳也就是4.2J 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184KJ。明白了吗？

，保健食品研发专员 2019-04-24回答

敢问，以420计，如何换算成NRV?

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z