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想建立一个食品检验实验室

我们单位(质监局)应当地市政府要求想成立一个食品检测实验室,主要进行糕点大米,河粉,咸鱼等方面的检测工作,请问我们实验室需要购买哪些相关设备,需要进行哪些项目的检测,望赐教,谢谢
4人参与回答
,食品检测员 2019-04-24回答
需要什么具体的告诉我,我在质检所
,食品检测专员 2019-04-24回答
我也在做...大家一起找吧...高度关注...
,销售经理 2019-04-24回答
作为质监系统的技术机构,常规检验师必不可少的。但重点是食品安全检测,市政府对食品安全非常重视,所以食品安全检测非常重要,而这方面的投资非常大,需要气相色谱、液相色谱、原子吸收等设备。做微生物检测还要一个正规的无菌室
,食品化验员 2019-04-24回答
首先,需要确认你家生产的产品第二,需要知道这些产品的国家或者行业推荐性标准第三,看这些标准中的检测项目,那些是出厂检验企业必检的第四,根据必检项目确认实验室需要买的设备、玻璃器皿、试剂等等另外建议你i在网上查一下,有些卖实验室设备的人都很懂行,你确定下供货商的话,可以向他们请教,他们卖的多了,自然也是行家了,我是新手,在论坛里想大家学到的东西很多,今天能给别人提供帮助我很荣幸。以上我说的帮会的地方,请各位帮我改正、补充,谢谢
 
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