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新建食品厂房如何开荒保洁

新建的食品厂房,1000平左右,已装修好,设备到了一部分,想请问下如何对厂房和设备进行首次清洗消毒
1人参与回答
,食品检验员 2019-04-25回答
从里到外,先清除杂物,在洗涤剂刷洗,然后清水冲洗,最后用你们规定的方式(臭氧,消毒水,等等)对空气,接触面,地面,设备等进行消毒。
 
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