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香精应该如何标注

根据新的食品标识管理规定第十一条内容,直接使用甜味剂、防腐剂着色剂的,标注具体名称,使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或代号。那么香精该如何标注了呢?原来都是笼统的标注上食用香精,现在是直接标注香精名称呢还是怎么标注?因为有的香精分类代号都不知道怎么分呢。大家现在都怎么改?参考一下。
3人参与回答
,食品添加剂质检员 2019-04-26回答
你可以写食用香精(草莓、柠檬、西瓜等等)
,食品检测销售工程师 2019-04-26回答
没说不可以标注具体名字啊~标注具体名字是最严的要求~
,食品安全专员 2019-04-26回答
文件中用的是""或""字,也就是说是选一种方式标示即可,那就继续选标示种料名称好了,即标示""食用香精""或""食用香料
 
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