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28050营养素参考值下面一句话如何理解

蛋白质。碳水化合物，脂肪。供能占总能量比为13%，27%，60%.怎么理解？

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根正苗红好少年 | 2019-04-25

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，食品行业销售经理 2019-04-26回答

表A1下面加起来是100%就对了就是能量啊有什么不对的？

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，食品检测工程师 2019-04-26回答

单一营养素如，蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的热量值除以8400所得，三者加和为100%

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