布丁的制作-食问实答-食品人互助问答社区

布丁的制作

论坛里有谁比较在行布丁啊，给几个配方参考下，为什么我做的布丁凝固很慢啊？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

飞扬 | 2019-04-25

5人参与回答

唯美的年华

，食品研发工程师 2019-04-26回答

差不多是这个意思，布丁暂时还没见到国标、地标及行标！

8 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测工程师 2019-04-26回答

把你做的工艺,配方也放来 ,让大家分享下

5 0条评论收起

确认修改取消

，食品加工营业员 2019-04-26回答

胶添加量增加一点效果就出来了吗，尤其是两种以上的胶配合使用，

6 0条评论收起

确认修改取消

，食品检验员 2019-04-26回答

布丁是否是含乳的果冻？

10 0条评论收起

确认修改取消

，研发工程师 2019-04-26回答

你做到什么程度了？

3 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

苹果酸怎么做才好吃？ 1个回答

红曲米的做法？ 0个回答

请教红曲和红曲米的详细制作... 0个回答

人造黄油和天然黄油的区别是... 0个回答

已经软化的爆米花如何才能变... 1个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示