食品级润滑油对生产过程的风险分析要怎么写？-食问实答-食品人互助问答社区

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食品级润滑油对生产过程的风险分析要怎么写？

供应商审核工厂，要求做润滑油在生产过程的风险分析。以前没做过这个不知道怎么写，哪位老师帮帮忙提供个范本如何？

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吉他配咖啡 | 2018-11-01

1人参与回答

徘徊者

，食品电销 2018-11-02回答

请参照《N/T 3692-2013 出口食品生产企业润滑剂使用指南》本标准规定了食品生产企业食品机械润滑剂的科学使用，以及润滑剂选择、使用、管理和监管的基本要求。本标准适用于出口食品生产企业对食品机械润滑剂的使用、选择、管理和控制，也适用于监管和认证人员作为对食品生产企业食品机械润滑剂的监管和认证依据

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