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陈皮用在普通食品里怎样标识

在配料里是写陈皮还是写橘皮,因在药食同源目录里写的是橘皮,而在药典里写的是陈皮
5人参与回答
,食品研发工程师 2019-04-26回答
食品还是按照药食同源目录里写橘皮吧,你不是制药,可以不按药典上标注。
,食品营销总监 2019-04-26回答
我刚查了12729里面68种香辛料竟然没有、、、、
,食品检测员 2019-04-26回答
我刚查了下 食品标签基本上别人都是写的橘皮
,食品厂厂长 2019-04-26回答
建议写橘皮吧
,食品班组长 2019-04-26回答
7718自己查下呗 ,看下香辛料里名称是什么 就写什么
 
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