有一食品生产者（前店后厂）生产不同种类月饼、面包，但均未标注生产日期。一、是否针对每种月饼及面包进行处罚，然后合并执行。还是对月饼和面包分别进行处罚，然后合并执行。还是只针对无生产日期不分品牌进行一次处罚。二、没有生产日期是否可定为瑕疵。