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22000审核不符合项

敝公司刚刚通过ISO22000审核,审核员开了2个不符合项;1、现场没有提供单项验证结果评价的证据,不符合ISO22000-2005标准条款8.4.2食品安全小组应系统的评价所策划验证的每个结果。2、HACCP计划规定:ccp2司称,3KG黄桃罐头装罐量限值是2030-2040G,每小时抽检一次,现场观察发现:11:30的抽查记录中,抽查16罐,其中4罐超过2040G,但均判为合格放行,不符合ISO22000-2005标准条款7.6.5应在HACCP计划中规定超出关键限值时所采取的策划的纠正和纠正措施。请各位大虾指教应该怎么样回复?小弟对22000了解不深,望指教。万分感谢!!!!
2人参与回答
,保健食品研发专员 2019-04-27回答
策划要验证呀,有验证表的!第二个搞个纠偏措施就行了~~!
,食品研发工程师 2019-04-27回答
改变自己,是自救,影响别人,是救人!
 
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