CCP点的回顾记录，有没有哪位前辈指点一二，谢谢-食问实答-食品人互助问答社区

CCP点的回顾记录，有没有哪位前辈指点一二，谢谢

CCP点的回顾记录，有没有哪位前辈指点一二，谢谢，或者说是怎么做CCP的回顾

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影子是时光的心 | 2019-04-26

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-27回答

你需要购买设备，很贵，主要是针对杀菌锅内不同点的温度进行检验

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，食品检测 2019-04-27回答

不是验证吗？

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