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把净化间的沉降菌列入关键控制点

我们这里的食药局要求把净化间的沉降菌列入关键控制点。
5人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-04-28回答
做为净化专业来说是应检验的。
,食品检验员 2019-04-28回答
不应该的,你们要说明
,食品研发人员 2019-04-28回答
如对你的产品有关键影响,你还是要 定的。
,食品项目销售工程师 2019-04-28回答
食药局是将这个列为不符合项,要求整改吧。对CCP点的理解可能不一样,如果要说服食药局,多举证,多沟通了
,食品化验员 2019-04-28回答
沉降菌和尘埃数都是关键,应该没有争议。
 
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