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半成品料液中是否允许存在芽孢

请教大家一个问题,我们是生产植物蛋白饮料的,想请教一下,未杀菌的料液是否允许存在芽孢杆菌的存在?若允许存在的话菌落和芽孢的限量值有没有要求?
1人参与回答
,食品化验员 2019-04-28回答
半成品应该是自己定控制指标。
 
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