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包子起泡怎么解决

我最近蒸的包子老是起一个一个的泡很不好看请问是什么原因如何避免谢谢

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任凴時閒染白我的發 | 2019-04-28

4人参与回答

，食品保健品研发工程师 2019-04-29回答

揉面不均匀的结果。

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-04-29回答

醒发湿度应该不大了，初步估计是压面数不够

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℡半世流離

，食品检测工程师 2019-04-29回答

起泡的原因很多比如水分含量合面还有蒸制温度时间等。

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-04-29回答

还是面打少了搅得不够均匀

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