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冰水混合物的配制问题

内部校准温度计我们一直使用的冰与水的质量比为1:1,前段时间外出参加培训,老师说比例为1:2,当时比较匆忙没来得及问老师原因,查了一些资料,都只提及了压力和成因,并未有明确的配制方法、比例等信息,各位有谁知道是否有相关的法律法规明确的规定出配制比例或者方法嘛
3人参与回答
,保健食品注册主管 2019-04-29回答
冰和水的比例要求不是太严,只要在操作的过程中水中时刻都有冰的存在
,食品化学工程师 2019-04-29回答
量的部分是水,有一部分冰,就能保证是0度了吧。
,食品班组长 2019-04-29回答
法律法规上的没见过,估计不会有详细的方法
 
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