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产品并批管理

在审核当中，我们一直有一个难题，就是产品的并批管理。说得通俗一点就是产品生产尾数的管理。产品剩余尾数并到哪个生产批号最为合适？并批的原则是什么？在体系追溯中怎么体现出来？欢迎大家一起来讨论！

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我信一次，我心已死ˉ | 2019-04-28

6人参与回答

，食品实验室经理 2019-04-29回答

其实在日常生产过程中混批现象很普遍，就是要在理论上能说的通就行了

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，销售工程师 2019-04-29回答

只要是检测合格的产品，不防并入下一批，至于资料体现的话，你可以按实际记录，也可以假点，因为数量不多且合格，他不会引起追溯！审核时候就说经检测合格并入下批，资料如有并批，记录中体现！！！

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落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-04-29回答

如果原料批次相同的话，尾货可以并入下一批，但工厂要有记录，可以追溯到，这样比较好管理。

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，江西省食品销售代表 2019-04-29回答

目前为止，没有很好的办法可以做到完美。但要尽可能做到能追溯，有记录。能将危害降到最低。

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，食品检测工程师 2019-04-29回答

药品上怎么做的？在食品上。我倾向于合并

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，健康食品/保健品销售经理 2019-04-29回答

采取合箱，在箱子上面打上两个批号并注明数量，做好记录。

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