产品出厂检验，如何根据生产总数量决定抽样数量-食问实答-食品人互助问答社区

产品出厂检验，如何根据生产总数量决定抽样数量

产品出厂检验，如何根据生产总数量决定抽样数量？有何规则？

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一切安好 | 2019-04-28

4人参与回答

，品管部稽核专员 2019-04-29回答

产品标准里都有抽样要求的。

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-04-29回答

一般净含量、感官、包装等相关指标根据GB/T 2828.1抽样要求制定成品抽样规则，理化和微生物按照生产投料批次确定抽样规则

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苍穹那抹蓝

，采购员 2019-04-29回答

那请问问下面的数据该如何填写呢样品数量

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，食品化验员 2019-04-29回答

根据检测指标不同抽样数量也是不同的，比如净含量，就需要根据样本总量再确定是抽样80还是120还是160；微生物就是按批次抽样，比如随机抽取5个销售包进行实验；

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