讨论一下大家模拟召回的时候都选择什么原因呢？我想了好几个，都举得不合适呢，请大家指教一下。1.假定食品添加剂不合格（就比方重金属超标吧），这个可以追溯到本批次产品用了哪个批次的添加剂，该批次的添加剂又用到了哪几个批次的成品中，从而能确定需要召回的批次数，但是这里就有一个问题，怎么知道添加剂重金属超标的，我们公司自己不能检测添加剂的重金属，分析原因以后，难道要检测所有添加剂的重金属吗？这样的话，工作量不是很大吗？关键是这个问题是假设出来的，重金属并没有超标。2.找检测方面的原因吧（比方复检发现酸度不合格），这个只要往下追，查到产品销售到哪里的就行了，关键是要不要原因分析，杜绝以后再发生此类的状况，这个就难了，检测不合格可能的原因很多啊，改怎么办呢？总结起来，就是我能想起的假设原因都不怎么好，原因分析的时候不知道怎么弄，请各位大侠提出宝贵意见。