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产品质量倒底该由谁负责?

这是一个大家都不陌生的话题,但是我现在却越来越晕了。老总说,质量部要对产品全面监控,从原、辅、包装材料进厂至产品出厂,都要监控。于是乎生产车间都没人管了,生产想怎么生产就怎么生产,灌装温度不够也照样灌,更杯具的是,头天晚上设备坏了没能灌装完的物料第二天早不升温直接灌。和老总说,老总说你们得监督呀,发现了让他们改呀!我晕,我们是监督车间是否按照规定执行,难道还得告诉他们怎么生产吗?那还要工艺和车间主任干什么?出现问题就推到质量部没有监控到位。这活该怎么干下去。我的小心脏呀!大家都帮我想想办法吧!
7人参与回答
,食品检测员 2019-04-30回答
执行不力,各顾各,老总会很累
,采购主管 2019-04-30回答
TQM全面质量管理!!
,保健食品厂长 2019-04-30回答
对外,质量负责,对内,质量+生产共同负责,质量负40%,生产负60%责任。
,保健食品厂长 2019-04-30回答
哈哈,这个生产也搞得太厉害了,明显不配合吗?
,食品检测员 2019-04-30回答
这个话题有点老生常谈了
,食品化验员 2019-04-30回答
的确老生常谈了,再监督生产也要按照起码的工艺运行才行,这是生产人员意识问题,监督是必需的,但质量毕竟是生产出来的,不是质检人员说出来的,这样的状况说了东很难保证西就不出问题~
,农产食品检测销售工程师 2019-04-30回答
监控部门的只能是否具备,比如不符合生产条件时,有没有停止生产的权利?
 
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