车间卫生区域如何划分-食问实答-食品人互助问答社区

车间卫生区域如何划分

车间生产环境不同，区域的划分也不同，原来我们划分的是一般作业区、清洁作业区、洁净区，但有人提出这样不合理，车间卫生区域的卫生到底该怎么划分？有没有什么标准依据？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

小赤兔 | 2019-04-29

5人参与回答

，食品检验员 2019-04-30回答

BRC新版标准是划分为封闭区、低风险区、高关注区、高风险区

8 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测员 2019-04-30回答

分为一般（生产）区、洁净区——药品、保健品是这样划分的。

9 0条评论收起

确认修改取消

七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-04-30回答

说是什么应该把区域划分为：总洁净区，再往下分，不能直接过渡到清洁作业区。就是想知道有没有相关的标准规定，这样的话定起来也比较有说服力！要不一个人一个说法，很困扰的！

5 0条评论收起

确认修改取消

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-04-30回答

我们是一般作业区,准清洁区,清洁区

10 0条评论收起

确认修改取消

，食品反应类工程师 2019-04-30回答

按5s操作试试吧，认为不合理的人没有给什么建议吗？

2 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示