我们中心准备建微生物实验室，主要是为了通过计量认证，同时也要满足我们日常检测要求即检测食品中的菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌）、霉菌和酵母、乳酸菌、罐头商业无菌、单细胞增生李希特氏菌。我们有一个百级超净工作台。 我们也联系了正规的微生物实验室安装公司，针对他们的不同效果图及我们的实际情况，我有问题如下，希望高手帮忙解答。1.微生物实验室如果通过计量认证，应该是哪个部门来认定，主要考察那几个方面？2.针对我们的项目，微生物实验室万级可以吗？大肠杆菌要求较高吗，需要百级吗？做一个万级，里面加一个百级的超净工作台，可以认为是局部百级吗，能完成大肠杆菌的检测吗？3.实验室面积有要求吗，必须要有10多个平米吗？4.风淋、更衣室、传递窗是不是必须有的？