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磁棒如何去验证有效性

我们公司用磁棒过磁产品中的磁性金属,但是我不知道如何去验证该过程是一直有效地,有问过相关部门都没有得到明确的解释,都说肯定有效,我反问如果失效你们怎么知道呢?怎么去控制呢?都无法回答,因为我新进这公司,也第一次接触此设备(之前都是用金属探测仪),望各位大虾帮忙,因为我看了下,此为该工艺流程的一个CCP点。
2人参与回答
,食品工程师 2019-04-30回答
用“高斯计”检测磁性。此项作为CCP点,你怎样来控制?怎样来验证?
,食品检验员 2019-04-30回答
我也,呵呵~!
 
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