串烧类产品中不允许用竹签有这样的文件规定吗？-食问实答-食品人互助问答社区

串烧类产品中不允许用竹签有这样的文件规定吗？

我们生产串烧类产品，就是将蛋白肉用竹签穿成串包装后卖，最近在外地工商部门不允许我们的经销商销售该类产品，说是不允许穿竹签，请问有没有谁知道这是什么文件规定的呢？

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℡半世流離 | 2019-04-29

3人参与回答

，食品安全专员 2019-04-30回答

你又不交点红包，肯定不行了，竹签可以用，但还是要处理过才行，实在不行，你把竹签厂家的相关东东出示一下。

，食品检测 2019-04-30回答

不会吧，网上查有很多卖烧烤用竹签的啊，不让用怎么会有生产的呢？难道都是非法的

，食品生产主任 2019-04-30回答

现在是工商部门不准许经销商销售，我查了许多文件也没找到不允许使用竹签的规定，唉，现在的执法部门。。。。

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