大肠杆菌超标怎么办？-食问实答-食品人互助问答社区

大肠杆菌超标怎么办？

检测大肠杆菌、细菌总数超标，杀孢子剂可以杀灭大肠杆菌，抑制细菌繁殖，成分是什么，可否用于食品杀菌防腐，有一种是食品级过氧化氢+活性胶质银离子，微量高效，无残留，无色无味，分解为氧气和水

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任凴時閒染白我的發 | 2019-04-30

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，食品化验员 2019-05-01回答

还是控制生产过程的卫生吧

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