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大肠菌群的检测方法问题

大肠菌群的检测方法新标准和老标准检测结果的单位是个/克和个/100克是无法换算吗

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剑魄琴心 | 2019-04-30

5人参与回答

忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2019-05-01回答

不是“个/克和个/100克”，准确地说应该是MPN/g和MPN/100g,二者不可换算！

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，食品研发管理 2019-05-01回答

这两个是不能换算的，两者的取样量不同，稀释度数也不同

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，食品检测技术支持经理 2019-05-01回答

不能换算的。这个标准刚出来时，就有探讨过这个问题

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2019-05-01回答

现时是无法换算的，等待科学的进步，来解决这个问题。也许在N日之后可以换算。

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，食品化验员 2019-05-01回答

两者方法都不一样怎么换算

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