代工一般在建厂投入前或新品开发市场的时期先不进行或晚进行设备、车间厂房等投入资金，利用他人合法生产条件出产品运作市场渠道。主要优点设备厂房投资少、不占流动资金，灵活性的生产（新品市场的前期销量变化运作灵活，市场稳定可以撤出建厂）。劣势代工产品的配方保密性、产品的成本比同类的会高些、只能短期行为，受加工方产量限制如物流、产量、设备等、质量安全隐患相对加大。