大型企业的品控员要掌握哪些基础知识？-食问实答-食品人互助问答社区

大型企业的品控员要掌握哪些基础知识？

想现在积累一下知识，以后好可以在好的公司找到工作，请高手指点。。

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心动 | 2019-04-30

4人参与回答

枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-05-01回答

当然，你如果有管理知识就会更受欢迎了。

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，食品检测工程师 2019-05-01回答

标准，品质控制要点，检验知识，等等

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，食品检测技术支持经理 2019-05-01回答

毕业快半年咯，不过一直在做化验，现在才接触品控。

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，食品安全专员 2019-05-01回答

这太笼统了吧，有没有具体点的？

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