代用茶配方能否添加食用碱？-食问实答-食品人互助问答社区

代用茶配方能否添加食用碱？

代用茶配方能否添加食用碱？主要想让茶呈碱性，添加食用碳酸氢钠（食用碱）符合代用茶标准吗，这样做是否可以？

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文艺小流氓 | 2019-04-30

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