到底哪些可以作为代用茶家用原料啊？-食问实答-食品人互助问答社区

到底哪些可以作为代用茶家用原料啊？

代用茶原料必须是卫计委规定的食药同源的名录中的吗？除了那一百多种食药同源的原料外，可以自己定制企标规定其他原料吗？比如杜鹃叶、杜鹃花可以加工成代用茶吗？

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我信一次，我心已死ˉ | 2019-04-30

2人参与回答

，质量主管 2019-05-01回答

只要是食品的都可以，采取类似冲泡饮用的

，食品检测事业部负责人 2019-05-01回答

哪里有说过代用茶必须是食药同源的呢？还是我孤陋寡闻了

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