多成份混合而成的新的食品保质期如何定？-食问实答-食品人互助问答社区

多成份混合而成的新的食品保质期如何定？

食品n由原料a+b+c+d按照一定比例混合后灌装而成（原料成份性质完全不变），而a生产日期2015.05.01，保质期一年；b生产日期2014.09.05,保质期18个月；c生产日期2015.07.03,保质期6个月；d生产日期2014.03.26,保质期24月，那我的新产品如何定生产日期，保质期？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

一壶温酒 | 2019-05-01

4人参与回答

翻过的亲切

，采购专员 2019-05-02回答

这是伪命题。多种成分组成的一个产品，保质期只有一个，多种水果制造的什锦罐头与哪个水果容易烂没有关系。要看整个产品工艺流程能否保证。

10 0条评论收起

确认修改取消

有尸必有我

，食品检测工程师 2019-05-02回答

如果做成产品后，验证可以的话，是可以直接以当天生产日期为生产批号呢。

8 0条评论收起

确认修改取消

，食品实验室经理 2019-05-02回答

可以根据感官和理化微生物指标等测试一下

1 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测工程师 2019-05-02回答

应根据该产品特性自行确定

7 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示