多长时间做一次空气洁净度评测？-食问实答-食品人互助问答社区

多长时间做一次空气洁净度评测？

饮料类产品的生产许可证审查细则中对灌装车间的空气洁净度都有明确要求，一般首次申证时都要求企业进行一次空气洁净度评测。日常工作中是否还需要进行评测？如果需要，那么多长时间做一次空气洁净度评测比较合适？复查换证时，需要重新进行洁净度评测吗？

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七彩流浪人 | 2019-05-01

6人参与回答

，食品原料销售助理 2019-05-02回答

自己检测的结果生产许可证现场考核时认可吗？

，食品检测员 2019-05-02回答

你可以根据具体情况自己制定检测频率啊！！另外，不同区域的频率应该有所不同啊！！

，食品检测销售工程师 2019-05-02回答

我所指的就是车间空气沉降试验。我的问题还是没有得到明确答复啊！

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-05-02回答

饮料车间的空气尘降菌标准也是按药品的标准来定的吗?谁有30万级车间尘降酵母菌和霉菌的相关标准?

，食品研发人员 2019-05-02回答

认可，这只是一个验证而已。你的文件中应该有指出多久做一次，判定标准是什么，再根据你的标准判定检测结果是否符合即可！

，健康食品业务代表 2019-05-02回答

如果是药品，需要外面的公司帮你做，如果是食品行业，做做微生物的沉降实验九可以了

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