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分析一下是不是超范围生产。

酒厂的SC证许可明细“白酒（原酒）”“白酒（液态）”。生产浓香型白酒是不是超范围生产了呢。生产许可管理办法第32条第三款我一直想不明白白酒酒类的问题。

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有尸必有我 | 2019-05-01

3人参与回答

，食品药品研发员 2019-05-02回答

上次那杯酒，请分析

，食品质检主管 2019-05-02回答

固态发酵以后出来的是原酒，原酒要经过静放一段时间，才能饮用。浓香酒根据10781.1的定义，有勾兑工艺在里面。所以，勾兑这步算是超范围了。

，食品反应类工程师 2019-05-02回答

职业打假人？

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