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干货的送检问题

我想问下各位资深的坛友,农产品初级加工品,干货类的,比如干黄豆,吊瓜子南瓜子,红豆之类的,如果送去第三方送检,或是去质量监督局送检,为了保证吃到客户嘴里的安全,要检验哪些最基本的项目那?
3人参与回答
,健康食品业务代表 2019-05-03回答
1.农药残留:别人喜欢你检测的项目越多越好,但也意味着成本更高。可以选择某些农药检测,不需要全部检测。2.重金属:也就那几项,好找好测,也方便。3.非食用物质及部分添加剂:比如二氧化硫残留量、色素、以及类似双氧水等等的非食用物质。一般是以上几种情况,看你的产品类型和经销要求。
,商品采购专员 2019-05-03回答
按产品标准规定的项目检验。
,食品销售经理 2019-05-03回答
根据产品看有什么风险——主要是农药残留之类。
 
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