各位大侠请看这个配料表中的红色部分是不是不用标识-食问实答-食品人互助问答社区

各位大侠请看这个配料表中的红色部分是不是不用标识

杏鲍菇、植物油、麦芽糖、番茄味调味料【白砂糖、食用盐、味精、番茄粉、食用香精、食品添加剂：二氧化硅、苹果酸、柠檬酸、日落黄、辣椒红、红曲红、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）】各位大侠请看这个配料表中的红色部分是不是符合带入原则不用标识

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甜甜圈小贩 | 2019-05-02

4人参与回答

，实验员 2019-05-03回答

需要标示，7718的4.1,3.1.3条有明确规定。你这个番茄味调味料应该是调味公司调制的吧，应该没有相应的国家/行业/地方标准。所以需要一一展开（7718附录B有配料表标示示例）

，采购专员 2019-05-03回答

如果不要，那还标识什么？

，食品实验室经理 2019-05-03回答

带入原则的含义没理解透彻吧。

，研究员 2019-05-03回答

明白了。必须一一展开。

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