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各位大神请问这种霉菌是怎么造成的?

真空包装的食品,打开袋子后发现有一种白色的霉,有的还像面粉样的,请专业人士解释一下这是什么霉呀?怎么解决避免啊?还有之前的常见的青霉。。。。产品是生料经过真空灌装,高温杀菌过得,少许的有一点点余气。
5人参与回答
,保健食品OEM加工经理 2019-05-03回答
如果是粉状的,还要排除是否为某种成分析出。
,食品卫生专员 2019-05-03回答
有什么添加剂可以有效的抑制吗
,食品研发 2019-05-03回答
检测原料看看
,食品检测事业部负责人
2019-05-03回答
1,袋子不合适2,封口不严密3,杀菌条件不合适
,饲料添加剂销售经理 2019-05-03回答
给个图上来看看吧
 
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