工艺参数的控制-食问实答-食品人互助问答社区

工艺参数的控制

果脯企业生产过程中有浸硫工艺，浸硫的过程为不同的槽调好硫含量，腌制完后，会接着调整腌制下一批，请问这个过程硫的含量怎样控制最好。目前我公司是采用检测的方法，需要每槽取样去化验室检测，时间较长，可有更加简便的方法可以使用呢？

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迷路 | 2019-05-02

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