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供应商过敏原表

请问大家，在BRC审核中，关于原料过敏原控制，有没有供应商过敏原表，能否提供一份给我？非常感谢！

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千寻 | 2019-05-03

3人参与回答

，食品销售经理 2019-05-04回答

在供应商调查表中增加需采购原料名称，配料，再增加过敏原清单，让供应商选择注明即可

，食品检测员 2019-05-04回答

补充一下，应该是供应商过敏原调查表，刚才打字打漏了

，食品安全专员 2019-05-04回答

这可是第一次听说，蛮新颖的

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