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固形物含量的测定方法
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固形物含量的测定方法
关于固形物含量的测定方法,网上搜到了有《
罐头食品
净重和固形物含量的测定》,关于罐头食品净重和固形物含量的测定说明中有这样一段话“本标准等效采用食品法典委员会 CAC/RM 36-70 《沥干物重量测定方法Ⅰ(根据 AOAC方法)》。”1. 但是搜不到《沥干物重量测定方法》。2. 现在很多
酱腌菜
(执行标准《SB/T10439-2007》中也有关于固形物的标准。但是酱腌菜该执行那个标准呢。希望各位朋友给予解答。
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夏至流年
|
2019-05-03
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剑魄琴心
,食品安全员
2019-05-04回答
酱腌菜检测项目没有固形物含量这个项目好伐?你非要检测的话就参考罐头的方法吧。
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住进苹果心脏
,食品研发
2019-05-04回答
CAC/RM 36-70 《沥干物重量测定方法Ⅰ(根据 AOAC方法)》。”你找它干嘛,找了也没用。
4
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Hunt Wong
,食品检测销售工程师
2019-05-04回答
看你的名字 你们是做这个的 那你们是怎么测定的我负责商务合作,纯个人学习
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