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关键限值技术报告范文

各位好心人,快来帮帮我吧!我急需有关(关键限值技术报告的范文)。
3人参与回答
,食品工场厂长 2019-05-04回答
结果貌似很简单,但CL的建立需要验证,之间的试验很繁杂~~
,食品检测事业部负责人
2019-05-04回答
不好找的文章,多看看书,应该可以知道
,研发工程师 2019-05-04回答
你要的是确认报告还是验证报告,格式没有统一的,要他干吗,问题是你明白不明白对CCP点怎么做确认和验证。记住,ccp点,cl值,设定前你需要的确认报告,设定后,运行一定周期后,你需要的是验证报告,来证明你设定时有效的。“对于关键限值的设定你是需要有验证报告的”你现在要做什么。是建立体系,还是准备审核?
 
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