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关于净含量与固形物的问题

大家知道平湖糟蛋吧，必须泡在酒糟里售卖，可是这个净含量怎么标注呢？例如蛋有70g,但酒糟有100g(米、酒）要不要标注固形物含量？还是直接写净含量：“70g"?

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缘起 | 2019-05-03

3人参与回答

，销售经理 2019-05-04回答

大家知道平湖糟蛋吧，必须泡在酒糟里售卖，可是这个净含量怎么标注呢？例如蛋有70g,但酒糟有100g(米、酒）要不要标注固形物含量？还是直接写净含量：“70g""?

，保健食品研发专员 2019-05-04回答

可参照方便面那样标识啊，净含量XXXXg（蛋XXXg+酒糟XXXg）

，食品原料销售 2019-05-04回答

个人认为净含量为170克，固形物也是要标的。

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