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关乎生产和质量的真实案例与各道朋友讨论分享,100楼公 ...

清晨一帖公司背景:投资过5E的新型食品企业(不写,写具体就没有秘密,请各位看官原谅,因为国内就那么几家)产品特性:7天以内短保质期的快速流通产品采购背景:我司采购的薪资是以提成方式结算,即以原料验收合格率为准生产背景:该批原料对应的成品因原因A被客户退货,而原因A直接原因是原料带入每日产量:40T左右案例如下:原料B,品检员C 采购新来一批原料A(换供应商),品检员C负责验收该批原料,品检员C首先针对原因A问题验货,发现没有A问题,然后再按照验收标准,感官、口感、尺寸……逐一验收,即按照公司给与的现行验收标准都符合,就收下此批原料,然后该批原料就发到车间生产。 问题来了,到车间后,车间主任发现该批原料严重影响生产效率(效率降低10倍),无法满足订单,遂通知验收品检员A和上报生产经理和质量经理,并且知会采购经理,从采购经理处得到唯一答复是,你们已验收合格…… 车间主任已傻眼,因为该批原料大约10T,按照生产速度,至少要7-8天,而原料储存期只有3天,面对此事,品检员也坚持自己验收标准丝毫无问题,并且将验收结果抄送给各部门,来佐证自己验收的正确性。 不知道,我描述的清楚不清楚,够不够各位分析,如果贵司遇到这种情况,我们作为厂务的人员该如何面对,如何解决?
1人参与回答
,食品研发工程师 2019-05-04回答
该批原料影响的是生产效率,而品检员验收的是原料质量
 
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