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关于“自检自控操作程序”

各位老师好，我司要办理出口，其中需要准备的一个文件是“自检自控操作程序”，这个我以前没有做过，能不能指点一下关于什么的？

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柚子 | 2019-05-03

1人参与回答

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-05-04回答

就是你们如何控制食品安全——措施，如何进行检测，检测的项目，时机；如何保证效果等等。

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