关于2760附录A的理解-食问实答-食品人互助问答社区

关于2760附录A的理解

请教下各位专家，2760附录A中A.4中“同时这些食品类别不得使用表A.1规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂”怎么理解，看了半天理解不了比如说我做果蔬汁中的乙酰磺胺酸钾，是按0.3g/kg来对待呢，还是按不得添加来对待？各位专家不吝赐教啊

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熊扑奶团 | 2019-05-03

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